chef de RANG (M/W/D) 50-100%
Volkshaus Basel Betriebs AG • Basel, BS, CH
33 offres disponibles à Basel. Épicentre de la biotechnologie et des produits pharmaceutiques avec 180 000+ rôles en technologies pharmaceutiques, sciences de la vie et logiciels
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By Gastro GmbH • Basel-Stadt, Switzerland
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Volkshaus Basel Betriebs AG • Basel
Hotel Gasthof zum Ochsen Arlesheim • Basel-Landschaft canton
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Restaurant Kunsthalle Basel • Basel
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Les chefs planifient les menus, préparent les repas et supervisent les opérations de cuisine dans les restaurants ou les établissements de restauration. Ils gèrent la qualité des aliments, forment le personnel, contrôlent les coûts et assurent la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Le salaire médian pour un Cuisinier à Basel est de CHF 95,900 par an. La fourchette va de CHF 85K - CHF 108K. (BFS 2025) Le coût de la vie à Basel est très élevé comparé à d'autres villes.
Épicentre de la biotechnologie et des produits pharmaceutiques avec 180 000+ rôles en technologies pharmaceutiques, sciences de la vie et logiciels. Bâle est le premier hub technologique pharmaceutique mondial avec une densité inégalée d'innovation en découverte de médicaments et biotechnologie.
Industries dominantes : Pharmaceutical Technology, Biotechnology, Life Sciences, Chemical Technology.
Le BVB et la SNCF assurent le transit ; la culture du secteur pharmaceutique soutient le travail à distance pour les rôles spécialisés.
Les chefs progressent vers des rôles de chef de cuisine, chef exécutif ou directeur de restaurant ; certains ouvrent leurs propres restaurants ou se reconvertissent dans les médias culinaires et l'éducation. Le travail culinaire en 2026 met l'accent sur la durabilité, les pratiques de la ferme à la table et les cuisines diversifiées ; les compétences spécialisées commandent une rémunération premium.
Décrivez un plat signature ou un menu que vous avez créé—expliquez votre philosophie culinaire, la sélection des ingrédients et comment cela a résonné avec vos clients.
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