Koch/Köchin-Stellen in Basel

33 offene Stellen in Basel. Biotech- und Pharma-Zentrum mit 180.000+ Pharmatech-, Life-Sciences- und Software-Positionen

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chef de RANG (M/W/D) 50-100%

CHVolkshaus Basel Betriebs AG • Basel, BS, CH

onsite
~ CHF 83,100 - CHF 109,400
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Sushi Chef 60-100%

CHBy Gastro GmbH • Basel-Stadt, Switzerland

onsite
~ CHF 93,700 - CHF 116,400
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Chef de Rang (m/w/d) 60-100%

CHVolkshaus Basel Betriebs AG • Basel

~ CHF 83,100 - CHF 109,400
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Chef de Partie w/m

CHHotel Gasthof zum Ochsen Arlesheim • Basel-Landschaft canton

~ CHF 47,619
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Chef de Service Event 60-100%

CHVolkshaus Basel Betriebs AG • Basel

~ CHF 100,000
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Chef de Partie 100% (m/w) - RESTAURANT KUNSTHALLE BASEL

CHRestaurant Kunsthalle Basel • Basel

~ CHF 86,800 - CHF 109,800
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Bartender Truck Driver Warehouse Worker

Koch/Köchin in anderen Städten

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Was macht ein/e Koch/Köchin?

Köche planen Menüs, bereiten Mahlzeiten zu und überwachen Küchenbetriebe in Restaurants oder Lebensmittelserviceeinrichtungen. Sie verwalten Lebensmittelqualität, schulen Personal, kontrollieren Kosten und gewährleisten Lebensmittelsicherheitskonformität.

Koch/Köchin-Gehalt in Basel

Das Mediangehalt für Koch/Köchin in Basel beträgt CHF 95,900 pro Jahr. Die Spanne reicht von CHF 85K - CHF 108K. (BFS 2025) Die Lebenshaltungskosten in Basel sind sehr hoch im Vergleich zu anderen Städten.

Gefragteste Fähigkeiten

Culinary Skills Menu Planning Kitchen Management Food Safety Staff Supervision Cost Control

Der Arbeitsmarkt in Basel

Biotech- und Pharma-Zentrum mit 180.000+ Pharmatech-, Life-Sciences- und Software-Positionen. Basel ist das weltweit führende Pharmatech-Hub mit unvergleichlicher Dichte an Wirkstoffforschung und Biotech-Innovation.

Top-Branchen: Pharmaceutical Technology, Biotechnology, Life Sciences, Chemical Technology.

BVB und SNCF bieten Transit; Pharma-Sektor unterstützt Remote-Work für spezialisierte Rollen.

Karriereweg & Trends 2026

Köche steigen zu Chefköchen, Exekutivköchen oder Restaurantmanagern auf; einige eröffnen ihre eigenen Restaurants oder wechseln zu Lebensmittelmedien und -bildung. Kulinarische Arbeit 2026 betont Nachhaltigkeit, Farm-to-Table-Praktiken und vielfältige Küchen; spezialisierte Fähigkeiten erzielen Premium-Vergütung.

Interview-Tipp

Beschreiben Sie ein Signature-Gericht oder Menü, das Sie erstellt haben – erklären Sie Ihre kulinarische Philosophie, Zutatenwahl und wie es bei Ihren Gästen ankam.

Wie finde ich eine Koch/Köchin-Stelle in Basel?

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