Boulanger-Pâtissier à Rennes

24 offres disponibles à Rennes. Les 7 plus pertinentes ci-dessous. Centre technologique de Bretagne favorable aux technologies avec 130K+ rôles en logiciels, jeux vidéo et services IT

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Boulanger / Tourier H/F (H/F)

FRLA BOULANGERIE DU THABOR • 35 - RENNES

onsite il y a 18 j
~ €24,000
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Cuisinier Pâtissier (H/F)

FRLE FOURNIL DE ROAZHON • 35 - RENNES

onsite il y a 43 j
~ €24,899 - €39,903
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Boulanger / Boulangère (H/F)

FRLE FOURNIL VASSELOT • 35 - RENNES

onsite il y a 82 j
~ €29,142 - €43,714
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Pâtissier (H/F)

FRHVLM • 35 - Rennes

onsite il y a 18 j
~ €29,100 - €43,700
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Boulanger / Boulangère (H/F)

FRLE FOURNIL DE PROSPER • 35 - RENNES

onsite il y a 15 j
~ €22,560 - €28,800
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Pâtissier (H/F)

FRBOULANGERIE JEANNE D'ARC • 35 - RENNES

onsite il y a 21 j
~ €29,100 - €43,700
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Ouvrier boulanger H/F 39h

FRLe fournil de Prosper • Rennes, A2, FR

onsite il y a 17 j
~ €22,560
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Métiers similaires à Rennes

Boucher(ère) Cuisinier Barman / Barmaid Serveur(se) Peintre en Bâtiment Maçon Paysagiste Coiffeur(se)

Boulanger-Pâtissier dans d'autres villes

Laval (Pays de la Loire) Vannes (Bretagne) Nantes (Pays de la Loire) Angers (Pays de la Loire) Caen (Normandie) Cherbourg-en-Cotentin (Normandie) Quimper (Bretagne) Tours (Centre-Val de Loire) Niort (Nouvelle-Aquitaine) Poitiers (Nouvelle-Aquitaine)
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Qu'est-ce qu'un Boulanger-Pâtissier ?

Les boulangers et pâtissiers commencent avant l'aube pour que la ville ait du pain : pâtes, fermentation, fours, viennoiserie et la discipline de faire la même chose parfaitement chaque jour. Un métier où le produit ne ment jamais.

Salaire Boulanger-Pâtissier à Rennes

Le salaire médian pour un Boulanger-Pâtissier à Rennes est de €29,669 par an. La fourchette va de €23K - €37K (P10 : €17,801, P90 : €45,986). (Eurostat SES 2024) Le coût de la vie à Rennes est modéré comparé à d'autres villes.

Compétences les plus demandées

Dough & Fermentation Oven Control Viennoiserie / Pastry Hygiene (HACCP) Early Discipline Production Planning

Le marché de l'emploi à Rennes

Centre technologique de Bretagne favorable aux technologies avec 130K+ rôles en logiciels, jeux vidéo et services IT. Rennes offre un écosystème technologique fort avec un héritage de jeux vidéo et des coûts inférieurs à Paris, attirant des entreprises conscientes des talents.

Industries dominantes : Software Development, Gaming & Creative, IT Services, Telecommunications.

Le STAR assure le transit ; les startups technologiques privilégient la flexibilité du télétravail et les avantages qualité de vie.

Évolution de carrière et tendances 2026

Les boulangers progressent vers maître boulanger, responsable de production, ou leur propre boulangerie ; la spécialisation pâtissière et la maîtrise du levain ont une valeur premium. Les boulangeries artisanales manquent de personnel en France en 2026 tandis que la demande de pain de qualité augmente — un boulanger qualifié choisit entre plusieurs fournils.

Conseil pour l'entretien

Parlez de vos choix de fermentation — températures, temps, levains — sur un pain que vous maîtrisez. Le recruteur est aussi boulanger ; parlez le métier.

Comment trouver un emploi Boulanger-Pâtissier à Rennes ?

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