Boulanger-Pâtissier à Lille

18 offres disponibles à Lille. Les 3 plus pertinentes ci-dessous. Centre technologique du nord avec 150K+ rôles en logiciels, services IT et transformation numérique

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BOULANGER (H/F)

FRBRICE MARQUETTE-LEZ-LILLE • 59 - MARQUETTE LEZ LILLE

onsite il y a 12 j
~ €32,100 - €48,200
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Pâtissier / Pâtissière Gateaux orientale (H/F)

FRLINA • 59 - LILLE

onsite il y a 16 j
~ €23,100 - €37,100
location_onVoir le bâtiment sur la carte des employeurs
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Boulanger (H/F)

FRBoulangerie Mathieu • 59 - Lille

onsite il y a 20 j
~ €32,100 - €48,200

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Qu'est-ce qu'un Boulanger-Pâtissier ?

Les boulangers et pâtissiers commencent avant l'aube pour que la ville ait du pain : pâtes, fermentation, fours, viennoiserie et la discipline de faire la même chose parfaitement chaque jour. Un métier où le produit ne ment jamais.

Salaire Boulanger-Pâtissier à Lille

Le salaire médian pour un Boulanger-Pâtissier à Lille est de €29,669 par an. La fourchette va de €23K - €37K (P10 : €17,801, P90 : €45,986). (Eurostat SES 2024) Le coût de la vie à Lille est modéré comparé à d'autres villes.

Compétences les plus demandées

Dough & Fermentation Oven Control Viennoiserie / Pastry Hygiene (HACCP) Early Discipline Production Planning

Le marché de l'emploi à Lille

Centre technologique du nord avec 150K+ rôles en logiciels, services IT et transformation numérique. La position nord de Lille et sa croissance startup en font une alternative attrayante à Paris pour les professionnels de la technologie.

Industries dominantes : Information Technology, Software, Business Services, Telecommunications.

L'IDFM Lille assure le transit ; la culture technologique et services aux entreprises soutient les arrangements de travail flexibles.

Évolution de carrière et tendances 2026

Les boulangers progressent vers maître boulanger, responsable de production, ou leur propre boulangerie ; la spécialisation pâtissière et la maîtrise du levain ont une valeur premium. Les boulangeries artisanales manquent de personnel en France en 2026 tandis que la demande de pain de qualité augmente — un boulanger qualifié choisit entre plusieurs fournils.

Conseil pour l'entretien

Parlez de vos choix de fermentation — températures, temps, levains — sur un pain que vous maîtrisez. Le recruteur est aussi boulanger ; parlez le métier.

Comment trouver un emploi Boulanger-Pâtissier à Lille ?

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