Hôte / Hôtesse d'accueil — Contrat d'alternance

**Rémunération :** selon la grille légale de l'alternance (pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année de formation) **Contrat :** Alternance (apprentissage ou professionnalisation) **Lieu :** Lille (présentiel) Rejoignez **NŪ**, restaurant panoramique emblématique au cœur de Lille, situé face à Euralille et perché entre les deux gares. Avec sa vue exceptionnelle à 360° et son atmosphère chic et décontractée, NŪ propose une expérience culinaire et festive unique. **Descriptif du poste** En alternance et accompagné(e) par notre équipe, vous incarnerez l'image du restaurant auprès des clients, dès leur entrée dans le lieu et jusqu'à leur départ. Vous travaillez dans notre boutique / accueil aux pieds du bâtiment : vous accueillez les clients avant la montée dans l'ascenseur pendant les horaires de service et aimez créer un contact privilégié avec eux. Hors des horaires de service, vous travaillez sur la gestion de notre back office et êtes amené(e) à réaliser des ventes pour la boutique. **Missions** **Accueil client et gestion des réservations** * Accueillir les clients pendant les horaires d'ouverture et les guider vers l'ascenseur. * Vérifier les réservations pendant les horaires de service du restaurant (midi et/ou soir). * Contrôler le flux de clientèle à l'entrée, en lien permanent avec le 6ème étage. * Gérer le plan de table avec le manager du restaurant. * Reconnaître et travailler l'accueil personnalisé de nos clients VIP. **Back office** * Prendre en charge la gestion du standard téléphonique et de la messagerie du restaurant. * Assurer les réservations du restaurant via les logiciels Zenchef et Ikentoo. * Être un soutien dans les propositions commerciales (groupes, évènements ponctuels, bons cadeaux…). * Mettre à jour le fichier clients sur notre outil de réservation. * Gérer le carnet de réservations dans un souci d'optimisation. * Répondre ponctuellement aux avis clients sur les réseaux sociaux, hors horaires d'ouverture. **Boutique** * Gérer l