Projektleiter/in Gastronomie & Events (w/m/d) 100%

Du liebst Abwechslung, packst gerne selbst mit an und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann könnte diese Stelle genau das Richtige für dich sein. Wir suchen per Anfang oder Mitte Juli 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als **Projektleiter/in Gastronomie \& Events (w/m/d) 100%**. Bei uns erwartet dich kein klassischer Bürojob. Du arbeitest operativ an der Front mit, führst eigene Projekte, unterstützt im HR und übernimmst administrative Verantwortung. Dabei bewegst du dich zwischen Restaurants, Events, Weihnachtsmarkt, Sommerbar und Take\-away\-Konzepten – kein Tag ist wie der andere. **DEINE PROJEKTE** **Bar im Museumspark** Unsere beliebte Sommerbar mitten im Grünen – jeweils während der Sommersaison geöffnet. **Mamas Momos** Zwei erfolgreiche Take\-away\-Standorte in Bern und Thun mit ganzjährigem Betrieb. **Berner Sternenmarkt** Einer der schönsten Weihnachtsmärkte der Schweiz mit mehreren Gastronomie\-Konzepten und einem grossen Fondue Chalet. **Restaurant Steinhalle \& MYLE** Zwei der spannendsten Gastronomiebetriebe Berns, in denen du bei Bedarf operative Verantwortung übernimmst und unser Team während Ferien oder Abwesenheiten unterstützt. * Mitarbeit in sämtlichen Projekten – operativ wie administrativ * Unterstützung bei der Planung, Organisation und Weiterentwicklung unserer Betriebe * Verantwortung für den Auf\- und Abbau sowie die operative Führung des Fondue Chalets am Berner Sternenmarkt. Im ersten Jahr stellvertretende Betriebsleitung des Fondue Chalets, mit der Perspektive, im Folgejahr die Gesamtverantwortung zu übernehmen * Leitung der Bar im Museumspark inklusive Personalplanung, Reservationen, Bestellwesen und Umsatzverantwortung * Unterstützung im HR\-Bereich, insbesondere bei Rekrutierungen, Einsatzplanung und Personaladministration * Schnittstelle zwischen Betrieb und Treuhand/Buchhaltung (Stundenkontrollen, Rechnungen, administrative Abläufe) * Unterstützung und Vertretung im Service d