Chef de Partie (m/w/d) 100%

Einleitung<br>Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche? <br>Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement. <br>Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.<br><br>Ihre Aufgaben<br>•    Eigenverantwortliches Führen eines Postens <br>•    Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens <br>•    Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte <br>•    Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung <br>•    Mithilfe bei der Warenbestellung <br>•    Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden <br>•    Überwachung der Lagerhaltung und Einhaltung des Hygienekonzepts<br><br>Ihr Profil<br>•    erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne in der internationalen Kettenhotellerie <br>•    ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement <br>•    Teamplayer, Motivierend und Stressresolut <br>•    Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten <br>•    hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP <br>•    Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit <br>•    gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch <br><br>Wir bieten<br>•    Unbefristeter Vertrag<br>•    Kostenfreie Parkplätze<br>•    Kostenlose Reinigung der Uniform<br>•    kein Pauschal-Verpflegungsabzug<br>•    Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile<br>•    Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse<br>•    Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen<br>•    Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich<br>•    Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten<br>•    Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation