Chef de Partie m/w 100% - Italian Cuisine

Das Hotel FIVE Zurich steht für ein modernes Lifestyle-Konzept und kulinarische Erlebnisse auf internationalem Niveau. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine.<br><br>Ihre Aufgaben<br><br>-Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäss unseren Qualitätsstandards<br><br>-Erstellung des täglichen Mise en place<br><br>-Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften<br><br>-Unterstützung des Küchenchefs im Tagesgeschäft<br><br>-Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten in der Küche<br><br>Ihr Profil<br><br>-2–3 Jahre relevante Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position<br><br>-EFZ als Koch oder vergleichbare Ausbildung<br><br>-Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise<br><br>-Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen<br><br>-Gute Englischkenntnisse<br><br>-Gültige Schweizer Arbeitsbewilligung oder EU-ID/Pass<br><br>Was wir Ihnen bieten<br><br>-Ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld<br><br>-Angenehmes Betriebsklima und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz<br><br>-Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens<br><br>-Attraktive Dienstpläne ohne Zimmerstunde<br><br>-Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants