Bäcker/in-Stellen in Lyon

6 offene Stellen in Lyon. Die 3 relevantesten unten. Biotech- und Software-Hub mit 180K+ Life-Sciences-, Software- und Logistik-Tech-Positionen

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Aide cuisine - Pâtissier (H/F)

FRPOL DEVELOPPEMENT • 69 - LYON 02

onsite vor 26 T.
~ €25,800
location_onDas Gebäude auf der Arbeitgeberkarte anzeigen
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Aide pâtissier tourier (H/F)

FRCRESCENDO LYON • 69 - Lyon 6e Arrondissement

onsite vor 117 T.
~ €22,313
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Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

FRCocol Boulangerie • 69 - LYON 01

onsite vor 17 T.
~ €30,000 - €45,000

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Was macht ein/e Bäcker/in?

Bäcker und Konditoren starten vor Sonnenaufgang, damit die Stadt Brot hat: Teige, Gärung, Öfen, Viennoiserie und die Disziplin, jeden Tag dasselbe perfekt zu machen. Ein Handwerk, bei dem das Produkt nie lügt.

Bäcker/in-Gehalt in Lyon

Das Mediangehalt für Bäcker/in in Lyon beträgt €29,669 pro Jahr. Die Spanne reicht von €23K - €37K (P10: €17,801, P90: €45,986). (Eurostat SES 2024) Die Lebenshaltungskosten in Lyon sind hoch im Vergleich zu anderen Städten.

Gefragteste Fähigkeiten

Dough & Fermentation Oven Control Viennoiserie / Pastry Hygiene (HACCP) Early Discipline Production Planning

Der Arbeitsmarkt in Lyon

Biotech- und Software-Hub mit 180K+ Life-Sciences-, Software- und Logistik-Tech-Positionen. Lyons Pharma- und Biotech-Sektor kombiniert mit Software-Stärke schafft hervorragende Chancen für Life-Sciences-Ingenieure.

Top-Branchen: Biotechnology, Software Development, Logistics Technology, Healthcare.

TCL bietet hervorragende Verkehrsanbindung; Forschungsinstitutionen und Unternehmen unterstützen flexible Arbeitsmodelle.

Karriereweg & Trends 2026

Bäcker avancieren zu Obermeister, Produktionsleiter oder in die Selbstständigkeit; Konditor-Spezialisierung und Sauerteig-Meisterschaft tragen Premium-Wert. Handwerksbäckereien fehlt Personal in Frankreich 2026, während die Nachfrage nach Qualitätsbrot wächst — ein qualifizierter Bäcker wählt zwischen mehreren Bäckereien.

Interview-Tipp

Sprechen Sie über Ihre Gärungsentscheidungen — Temperaturen, Zeiten, Starter — bei einem Brot, das Sie beherrschen. Der Recruiter ist auch Bäcker; sprechen Sie das Handwerk.

Wie finde ich eine Bäcker/in-Stelle in Lyon?

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